Hexenhäuschen mit Raucherzelt

Menu:

 

Speisen

Mi - Do zwischen 10 und 21:00 Uhr
Fr. u. Sa zwischen 10 und 21:30 Uhr
So zwischen 10 und 21:00 Uhr
Wählen Sie aus unserem reichhaltigen Angebot!

Spezialitäten aus der Hexenküche

Kaninchenfilet
mit einer Nußkruste auf Portwein- Traubensauce, dazu verschiedene Pilze, Mandelbrokkoli und Kartoffelplätzchen
24,90 Euro

Kaninchenfilet "Provence"
mit Ziegenkäse gratiniert, auf einer dunklen Mango- Chutney- Portweinsauce, dazu Kräuternudeln mit mediterranem Gemüse
24,90 Euro


"Buersche Grillplatte"
Rinder- und Schweinemedaillon, Lammfilet vom Grill mit Kräuterbutter, Pfefferrahmsauce, dazu gegrillter Speck, eine Grilltomate, Blattspinat, frische Champignons und Berner Rösti 2,3
36,90 Euro

Lammfilet "Provencial"
mit erlesenen Kräutern, Senf und Weißbrotkrumen überbacken, auf Blattspinat, Knoblauchsauce und Gratinkartoffeln 1,2
29,90 Euro

Beilagensalat
4,50 Euro

Geschnetzeltes

Paprikasahnegeschnetzeltes
Geschnetzeltes von Hähnchen und Putenbrust in Paprikasauce mit Paprikastreifen und frischen Champignons, dazu Patnareis und gem. Salat
19,90 Euro

Geschnetzeltes " Allgäuer Art"
Geschnetzeltes Schweinefilet in Weißweinrahmsauce mit frischen Champignons, mit Käse überbacken, dazu Butterspäzle u gem. Salat1,2
20,90 Euro

"Pfeffergeschnetzeltest"
Rindergeschnetzeltes in rassiger Pfefferrahmsauce mit Pfifferlingen, Lauchstreifen und Kirschtomaten, dazu Brokkoli und Berner Rösti
28,90 Euro


1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker